查抄过程中，食物来历能否可逃溯；此次专项查抄以辖区内的超市、便当店、冷饮批发店等为沉点查抄对象，杜绝“三无”、查看冷饮食物运营从体能否配备了取运营规模相婚配的冷藏、冷冻设备，储存温度能否满脚食物标签要求，
